Mei 10, 2025

Franchise Coffee Shop? Flare Coffee Solusi Nya

Franchise Coffee Shop merupakan salah satu model bisnis yang memperbolehkan pemilik usaha coffee shop (franchisee) untuk menggunakan merek, sistem operasional, dan mendapatkan dukungan bisnis dari franchisor.

Setiap franchise coffee shop memiliki:

Franchisor: Pemilik brand coffee shop yang memiliki sistem bisnis dan reputasi yang telah mapan.
Franchisee: Orang atau badan hukum yang membeli hak untuk menjalankan logo tersebut.
Biaya franchise: Biaya yang dibayar franchisee kepada franchisor umumnya terdiri dari biaya awal dan royalti yang dibayarkan setiap bulan.
Standar operasional: Franchisee diberikan kebebasan untuk mengoperasikan bisnis di dalam wilayah geografis, namun, prosedur dan standar yang ditetapkan oleh franchisor harus dipatuhi, seperti resep, kualitas bahan, pelayanan pelanggan, desain toko, dll.
Dukungan Bisnis: Franchisor dalam hal ini memberikan dukungan berupa pelatihan, bahan baku, iklan, serta manajemen yang baik.

Keuntungan:

Reputasi brand yang sudah dikenal luas akan lebih mudah untuk menarik pelanggan.

Dukungan pelatihan dan bimbingan.

Tidak seperti usaha lain, franchise ini memudahkan persiapan yang dibutuhkan dalam hal manajemen.

Kerugian:

Keterbatasan Kreativitas: Franchisee kehilangan kemampuan untuk secara kreatif memenuhi kebutuhan pasar lokal.

Biaya Royalti: Mereka menanggung beban tambahan untuk membayar sebagian dari keuntungan kepada franchisor.

Berikut adalah beberapa poin yang perlu dipertimbangkan saat memilih franchise Coffee Shop yang akan mengurangi risiko investasi Anda sambil juga memberikan keuntungan:

Riset Brand Franchise yang di tawarkan

Pilihlah merek yang memiliki reputasi baik, dengan banyak cabang.
Periksa ulasan pelanggan, serta keberhasilan outlet.
Hindari merek yang tampaknya telah menghadapi banyak keluhan atau penurunan kualitas yang signifikan.

Periksa Biaya terhadap Potensi Keuntungan

Analisis biaya awal, royalti bulanan, dan estimasi modular secara keseluruhan untuk renovasi, alat, dan bahan.
Bandingkan angka-angka ini dengan penjualan yang diproyeksikan dan ROI.
Pastikan untuk memiliki dana cadangan untuk 3-6 bulan pertama operasional.

Tinjau Perjanjian franchise yang di tawarkan

Bacalah dan pahami setiap poin dalam kontrak. Konsultasikan dengan profesional hukum.
Periksa aspek-aspek seperti

Durasi perjanjian

Hak dan kewajiban kedua belah pihak

Penalti

Kebijakan untuk pembatalan atau perpanjangan kontrak

Periksa Tingkat Dukungan yang Diberikan oleh Franchisor

Pelatihan manajemen dan barista

Strategi iklan dan promosi

Pasokan bahan baku dan bahan sekunder

Bantuan untuk pembukaan grand outlet

Lokasi Sangat Penting

Setiap waralaba dengan kualitas luar biasa tidak akan bertahan di lokasi yang buruk.
Pilih lokasi dengan:

Area lalu lintas tinggi (sekolah, kantor, kampus, mal)

Aksesibilitas yang mudah, tersedia space parkir

Tidak terlalu dekat dengan outlet waralaba serupa

Pahami Segmentasi Pasar

Sesuaikan merek dengan pelanggan di area tempat Anda berada (Mahasiswa, pekerja, keluarga, dll.).
Pertimbangkan harga produk dan preferensi lokal.

Gunakan produk itu sendiri

Evaluasi kualitas kopi, makanan, pelayanan pelanggan, dan suasana gerai.
Jika Anda tidak mempercayai produk itu sendiri, kemungkinan besar pelanggan juga akan merasakan hal yang sama.

Flare Coffee Shop

Flare Coffee lahir dari sebuah mimpi sederhana: menciptakan ruang di mana kopi bukan hanya dinikmati, tapi dirasakan— sepenuh hati. Kami melihat kopi bukan sekadar minuman, tapi esensi untuk menyambung rasa, merayakan proses, dan menemukan kembali diri kita yang sebenarnya.

Flare Coffee tidak lahir dari kebetulan, Ia tumbuh dari pengalaman panjang, dari tangan-tangan yang telah lama menyentuh dunia kuliner dan menyatu dengan aroma serta cerita di balik setiap sajian.

Kami adalah sekelompok insan yang tumbuh di industri F&B— belajar dari rasa, jatuh dalam proses, dan bangkit karena cinta terhadap pengalaman yang bisa diciptakan dari secangkir minuman dan ruang yang hangat.

Franchise Coffee Shop Flare Coffee

Flare Coffee beroperasi dengan sistem yang terstandar dan dikelola secara profesional, mulai dari pemilihan bahan baku, proses penyajian, hingga pelayanan pelanggan. Setiap elemen dirancang untuk menjaga konsistensi kualitas dan menghadirkan pengalaman yang nyaman, hangat, dan berkelas di setiap kunjungan—di manapun Flare berada.

Kemitraan dirancang untuk memberi nilai tambah bagi kedua pihak, baik dari sisi bisnis maupun pengembangan merek.
Standarisasi dan sistem yang kuat
Setiap gerai mitra akan dibekali SOP, pelatihan menyeluruh, serta pendampingan operasional agar kualitas dan konsistensi tetap terjaga.
Keterbukaan dan kejelasan
Semua informasi terkait investasi, biaya operasional, proyeksi pendapatan, dan hak serta kewajiban mitra dijelaskan secara terbuka sejak awal.
Pendampingan dan dukungan Penuh
Tim pusat menyediakan dukungan di bidang operasional, pemasaran, pengadaan bahan baku, pelatihan SDM, serta evaluasi rutin.
Brand value yang konsisten
Mitra diharapkan memiliki visi yang sejalan dengan Flare: menjunjung kualitas, pelayanan hangat, dan estetika brand yang minimalis, tenang, dan berkelas.